今日は「こんにゃくの日」【ブログネタ】

 

 

■　5月29日は「こんにゃくの日」


5(こ)2(に)9(く)で「こんにゃく」の語呂合せ、および種芋の植え付けが5月に行われることから、

「(財)日本こんにゃく協会」[千代田区神田多町2-11-5　東京蒟蒻(こんにゃく)会館2階] と「全国こんにゃく協同組合連合会」が1989年に制定した。

こんにゃくワールド　こんにゃくができるまで


こんにゃく芋の収穫量･･･2015年シェア①群馬県ダントツ(92%)。

板こんにゃくの1人当たりの年間消費量･･･2014年①山形市(15.0丁)②秋田市(12.9丁)③佐賀市(10.7丁)④青森市(10.5丁)⑤仙台市(10.4丁)。
因みに生産1位の群馬県の県庁所在地: 前橋市の年間消費量は⑳7.7丁だそうだ。


■　お題「こんにゃく、好き?」


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私は、こんにゃくは好きな方。

スキヤキの白瀧(しらたき)やオデンの具としては欠かせない。