今日は「コーヒーの日」。ブラック派？ミルク入れる派？【ブログネタ】

■　お題「ブラック派？ミルク入れる派？」

私はブラック派でもミルク入れる派でもない。砂糖入れる派である。少数派なのかな??

ブラック(ストレート)を最も美味しいと感じないというのは、本当のコーヒー通じゃないと言われるに違いない。

元々は、サラリーマン現役期にはコーヒー党ではなく、緑茶・紅茶のティー党だった。ティーならばストレートなのだが。

ところがリタイア後は、何が原因なのか不明のままだが、無性にコーヒーを欲するように変化したのだ。

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今は、ドリップで入れて、with sugar / without milk　で飲むのが気に入った飲み方。

それにしてもドリップの形は千差万別なので、苦笑してしまう。

これまで利用したのは、ドトール、、小川珈琲、キーコーヒー、UCC、ネスカフェ、AGFブレンディ/マキシム、モンカフェ。

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余談だが、私はソバやウドンに、唐辛子を振り掛けるが、卵を入れて崩すのは好まない。汁(スープ)の味が全く変化するから。

卵は嫌いな訳じゃないので、先にツルッと呑み込むことにしている。

それと似たことで、コーヒーに砂糖を入れても、ミルクを入れて掻き回すのは好まない。

砂糖と違ってミルクは相当、風味を変えるから。

ミルクは嫌いな訳じゃないので、先にチュッと飲みたいところだが、下品なので、しない。

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■　コーヒー関連ブログ

コーヒーを味わおう(2007-06-25)

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■　10月1日は「コーヒーの日」。

「国際コーヒー協定」（International Coffee Agreement）に基づき、「国際コーヒー機関」(International Coffee Organization）が定めた、
コーヒー豆の収穫が終り新たにコーヒー作りが始まる「コーヒー年度」スタートの日。

「全日本コーヒー協会」※ がこれを受けて1983年、10月1日を「コーヒーの日」に制定した。

※
「(社)全日本コーヒー協会」(All Japan Coffee Association、中央区日本橋箱崎町6-2　マックス本社ビル別館内)。

　業界団体としては、その他に「日本インスタントコーヒー協会」(Japan Instant Coffee Association、渋谷区初台1－46－3　シモモトビル　味の素ゼネラルフーヅ内)、
「(社)全国清涼飲料工業会」「(財)食品産業センター」「全日本コーヒー公正取引協議会」「農林水産省認可法人　全日本コーヒー商工組合連合会」などがある。

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