私が住む台東区は、今朝1/18(土)5～10時は初雪(気温3～4℃)の予報です。
⇒ 気象庁によると、東京都心の積雪の可能性は低くなったそうです。
18(土)～19(日)は1年に1度しかない、しかも最後の年の大学入試センター試験日」なのです。 全国の志願者数は前年度より1万9131人少ない55万7699人で、現役生の志願率は全国で43・3％。
私の大学受験(1966～67年)も積雪とインフルエンザに襲われました。半世紀経っても試験制度改革は行われないままです。
予想天気図20200118--09:00
天気分布予想20200118--08:00
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■ 昨日1月17日は「おむすびの日」。一方、6月18日は「おにぎりの日」。
□「おむすびの日」 1月17日。
米に関係するJAなどの企業で構成された「ごはんを食べよう国民運動推進協議会」が、日附は公募で選ばれ、1995年1月17日に発生した「阪神・淡路大震災」ではボランティアの炊き出しで被災者が励まされたことから2000年に「おむすびの日」記念日として制定した。
□「おにぎりの日」 6月18日。
石川県鹿西町(ろくせいまち、現・中能登町)に在る弥生時代中期(紀元後1世紀前半頃)の遺跡「杉谷チャノバタケ遺跡」で、真っ黒に炭化した掌(てのひら)に乗る位の円錐形(チマキ状)の塊が出土された。この塊は蒸したモチ米でできた日本最古の「おにぎりの化石」だった。それが発見されたことから「鹿西」の「ろく(6)」と毎月18日が「米食の日」であることに因んで、「おにぎりの里」の町起こしの一環として2002年に制定した。
□ お題 「おむすび、好きな具ベスト3教えて！」
梅干しを別格として---
妻･･･①オカカ②タラコ③コンブ。
夫(私)･･･①タラコ②シャケ③オカカ・高菜。
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□「おむすび」vs「おにぎり」 呼び方の争点
▽ 歴史性
「おむすび」･･･奈良時代初期の712年に成立した日本最古の歴史書『古事記』に登場する、「産巣日神(むすびのかみ)」という神様が宿った米粒を食べれば五穀豊穣に恵まれるとされ、やがて掌で握った米飯を「おむすび」と呼ぶようになった。
鎌倉時代末期～江戸時代の長期に亘って成立した日本を代表する御伽噺(おとぎばなし、童話集)『御伽草子』のうちの、室町時代に成立した『おむすびころりん』(別名『鼠の餠つき』『鼠浄土』『団子浄土』) にその呼称を見つけることができる。
「おにぎり」･･･奈良時代初期の721年に成立した地誌『常陸國風土記』に「握飯(にぎりいい)」という言葉が登場した。
平安時代中期の1008年に成立した日本貴族文学の不朽の名作であり世界最古の長編小説と言われる紫式部・原作『源氏物語』の『桐壺の巻』に、柏葉で包んだと思われる「屯食(とんじき)」が登場した。これが「おにぎりの原型」と言われる。
江戸時代元禄期には一般に普及し始めた海苔を巻くようになって「にぎりめし」という呼び方が定着して行った。
□ 今日の地域性
沖縄・九州・近畿では「おにぎり」が優勢。
中国・中部では「おむすび」が優勢。
四国・関東・東北・北海道では「おにぎり」「おむすび」が拮抗。
□ コンビニの呼び方
「おむすび」･･･ファミリーマート(←ユニー、サークルKサンクス)、セブンイレブン(旧)。
「おにぎり」･･･ローソン(←ダイエー)、イオン(←ミニストップ)、セブンイレブン(現)、ニューデイズ(←JRキヨスク)。
「おむすび」「おにぎり」併用･･･デイリーヤマザキ。