20～70代 (学生～シルバー生活)において、「これは美味しい!!と感じ通った料理」を思い出して列記してみたい。
□ 学生時代
☆ オムライス
JR金沢駅前「サンライズ? (店名失念)」(金沢市此花町6-10 金沢都ホテルB2F地下街 ⇒再開発計画中)
□ サラリーマン時代/20代
☆ 朝鮮焼肉(カルビ/ハラミ/ホルモン)
JR新子安駅前「味道苑」(横浜市神奈川区新子安1-25-19)
☆ 大辛カレー
愛宕下通り「ジャワカレー スタンド店」(港区虎ノ門1丁目 「虎ノ門ヒルズ」建設のため閉店)
□ サラリーマン時代/30～50代
☆ 味噌けんちんうどん
JR新橋駅烏森口「新橋さぬきや本舗」(港区新橋3-21-10)
☆ 地元魚介類 (アカイカ/アオリイカ/ノドグロ/万寿貝/バイ貝/トリ貝/甘エビ/ガスエビ)
「宝生寿し」(金沢市大野町4-72)
☆ 焼き鳥
JR武蔵野線南越谷駅前 & 東武伊勢崎線新越谷駅前 「立ち飲み やまちゃん」(埼玉県越谷市南越谷1-26-11)
☆ マグロ中トロ刺身
JR有楽町駅前「割烹 九重」(千代田区有楽町2-3-6 ⇒閉店)
□ シルバー時代/60～70代
☆ ミックスグリル&ファルシーサラダ
「つばめグリル 新宿タカシマヤタイムズスクエア店」(渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 タカシマヤタイムズスクエア13F)
